Membuat Pakan Ayam Petelur Sendiri

Membuat pakan ayam sendiri jelas memusingkan, saya sudah berkali-kali mencoba.  Kadang berhasil, kadang turun lagi.  Apalagi cara pembuatannya hanya feeling saja.  Tanpa metoda yang jelas.  Namun, mempertimbangkan harga pakan lumayan menggigit, saya coba lagi dengan membeli konsentrat (Customix) yang harga eceran saya dapatkan Rp 325 ribu/50 Kg atau Rp 6500/Kg.

Kata Poultry Shop langganan, cukup dicampur 50% dedak dan 50% jagung saja.Dengan komposisi ini dan harga dedak Rp 2000/Kg serta harga jagung giling Rp 4100 maka harga per Kg menjadi Rp 4775 per Kg atau Rp 238.750,- .  Harga ini, nyaris sama saja dengan harga pakan layer petelur yang berkisar Rp 235 – 245 ribu per Karung.

Lha, kalau begini ceritanya, untuk apa pula pakai konsentrat.  Kan beli layer petelur saja sama saja harganya.  Beli layer lebih praktis, tidak perlu cari dedak lagi, tidak perlu pula cari-cari jagung giling yang kerap ukurannya tidak menentu, kadang ada yang mencampur dengan bonggol jagung sehingga kualitasnya tidak bisa diandalkan.

Pakan Untuk 105 ekor ayam.

Saya memang hanya peternak super kecil saja.  Hanya punya 105 ekor.  Lima puluh delapan ekor usia produktif, dan 47 ekor usia uzur yang total harian produksinya berkisar 75 – 85 butir per hari.  Namun, seperti yang disampaikan oleh Limbah dan Ternak, uji coba diperlukan untuk setidaknya dapat meningkatkan pendapatan, meskipun hanya seribu atau belasan ribu saja.

Untuk ke 105 ekor ayam ini, saya biasa memberikan pakan 13 Kg per hari.  Pagi diberikan 6 Kg dan sore (jam 3 sore) 7 Kg per hari.  Dengan begitu, jatah per hari ayam rata-rata kurang lebih 130 gram.

Mungkinkah menggantikan pakan pabrik?.

Kalau mungkin sih mungkin saja.  Tapi produktifitasnya bagaimana?.  Pakan pabrik jelas tidak mudah disaingi.  Mereka punya segala apa yang peternak tidak punya.  Akses ke sumber pakan yang murah, riset yang berkelanjutan, pemasaran yang kuat, dan lain-lain.  Sedang peternak tradisional tidak memiliki akses dan mendapatkan harga yang paling minimum untuk membiayai ternaknya.  Jadi, pilihan untuk membuat pakan sendiri, walaupun sebuah pilihan, bukanlah pilihan yang mudah.  Namun, seperti umumnya peternak kecil lainnya, mengoplos pakan pabrik dengan pakan sendiri, atau mengotak-atik campuran pakan sudah menjadi kebiasaan yang tak mudah dihilangkan.

Otak Atik Konsentrat Ayam Petelur dan Hasilnya.

Dengan semangat menambah pendapatan biar hanya belasan ribu rupiah ( duh, dibanding dengan korupsi bangsa ini, usaha yang dilakukan ini sungguh tak masuk akal), saya mencoba secara bertahap mengotak-atik pakan dengan hasil seperti berikut :

Yang dilakukan adalah 5 kombinasi (kolom 1 sampai kolom 5) pencampuran seperti pada tabel di atas.  Hasil yang dicapai adalah (lanjutan dari tabel sebelumnya) dengan harga per 15 Juni 2013 :

Warna kuning adalah harga per Kg.  Hasil jumlah telur adalah rata-rata dalam 5 hari.  Setiap 5 hari,  komposisi pakan diganti sesuai dengan tabel di atas.  Jadi 5 kolom di atas adalah 5 x 5 hari = 25 hari kalender.

Dari tabel resume di atas, diperoleh :

Pencampuran konsentrat 50% dengan dedak 25% dan jagung giling 25%, harga per kg menjadi Rp 4775,-.  Nyaris sama dengan harga layer yang biasa saya beli.  Dengan posisi ini, keuntungan kotor yang diperoleh kurang lebih Rp 17 ribu per hari pada hitungan harga telur Rp 17.000,-/Kg.  Pada pencampuran terakhir, konsentrat 0%, dedak 43%, Jagung giling 43%, harga per Kg menjadi Rp 3700/Kg dan keuntungan kotor meningkat menjadi Rp 41 ribu per hari.  Kenaikan ini, relatif cukup siginifikan.

Bahan yang dipakai : Kepala pindang yang diperoleh sebagai limbah pasar yang dibeli dengan harga Rp 1500/Kg, yang kemudian digiling dengan mesin giling daging, Setelah kering dan digiling halus, diasumsikan harganya menjadi Rp 7500/Kg.

Demikian juga dengan kulit telur yang bisa didapat gratis dari sisa buangan pasar atau dari distributor telur, atau pembuat kue.  Diasumsikan harganya Rp 1500/Kg.  Untuk tepung daun, saya gunakan daun ketela pohon yang dibeli Rp 750,-/Kg yang juga digiling dengan mesin giling daging.  Karena males memetik daunnya saja, setiap menggiling daun ketela pohon, tangkai daunnyapun ikut digiling.  Setelah digiling, lalu dicampur dengan 2 ml probiotik per kilogramnya dan dicampurkan ke pakan saat akan diberikan ke ayam dalam satu hari.

Untuk vitamin/egg stimulant, beli ke poultry shop.  Harganya Rp 9000 per 100 gram.  Vitamin/egg stimulant dicampurkan ke pakan dengan ukuran 0,2 gram per Kg ayam/hari.  Dengan perkiraan berat total ayam 105 ekor = 150 Kg, maka 150 x 0,2 gram = 30 gram/hari yang dicampurkan pada 13 Kg pakan.  Saya tidak mencampurkan ke dalam minuman ayam, karena sistem perairan minum ayam tidak memakai galon, tapi mengalir dari tempat penyimpan air.  Jadi agak sulit kalau dicampurkan ke minuman.  Untuk praktisnya,saya campurkan saja ke pakan.

Konversi Pakan – Telur.

Saya belum tahu (belum periksa) dan memang belum tahu, berapa standar yang terbaik untuk pakan ayam petelur dan hasilnya.  Namun, dari uji coba dengan 14 Kg pakan per hari, diperoleh telur rata-rata 5 Kg lebih.  Konversi pada konsentrat 50% (kolom 1) adalah 2,63 atau artinya 2,63 Kg pakan menghasilkan 1 Kg telur.  Pada komposisi ke lima berhasil melakukan penghematan menjadi 2,38 Kg pakan menghasilkan 1 Kg telur.

Penambahan telur sebenarnya tidak terlau berarti, yang lebih berarti adalah berubahnya bobot telur dari rata-rata per Kg berisi  16 butir, pada percobaan ke 5 menjadi rata-rata 15 butir.  Ukuran telur relatif lebih besar.

Hasil ini, meskipun belum optimum, tapi cukup menggembirakan.  Yah, lumayanlah ada tambahan dalam hitungan sekitar 3` ribu rupiah dari 105 ekor ayam petelur.  Andai saya punya sejuta ayam petelur… he…he…he…  Sudahlah, tak perlu bermimpi banyak.  Apa yang sudah didapat juga, selalu saja kita syukuri.  Alhamdulillah……

Kalau ada pembaca punya pengalaman lain, mari kita berbagi…..

26 Jun This entry was published on June 26, 2013 at 1:31 pm. It’s filed under Ayam and tagged Ayam, Ayam Petelur, harga jagung, limbah, Membuat Pakan Sendiri, mencampur Pakan Pabrik, Meningkatkan Produktifitas Ayam Petelur, Pakan Ayam Petelur, poultry shop. Bookmark the permalink. Follow any comments here with the RSS feed for this post.